Картофельно-колбасный скрембл с паштетной заправкой
Сытный завтрак из обжаренного картофеля с колбасой, залитый нежной смесью яиц, сливок и творожного сыра с паштетом.
8,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 250г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Яйцо куриное - 110г
- Сливки 10% - 50г
- Творожный сыр - 30г
- Паштет - 40г
- Растительное масло - 20г
- Зелень - 10г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю, жарить еще 3-4 минуты.
- В отдельной емкости взбить яйца со сливками, творожным сыром и паштетом до однородности.
- Залить картофель с колбасой яичной смесью, посыпать мелко нарезанной зеленью и специями.
- Готовить на слабом огне под крышкой до загустения яичной массы, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура, куриной грудки, колбасы и овощей, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.