Картофельно-колбасный скрембл с паштетной заправкой
Сытный завтрак из обжаренного картофеля с колбасой, залитый нежной смесью яиц, сливок и творожного сыра с паштетом.
8,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 250г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Яйцо куриное - 110г
- Сливки 10% - 50г
- Творожный сыр - 30г
- Паштет - 40г
- Растительное масло - 20г
- Зелень - 10г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю, жарить еще 3-4 минуты.
- В отдельной емкости взбить яйца со сливками, творожным сыром и паштетом до однородности.
- Залить картофель с колбасой яичной смесью, посыпать мелко нарезанной зеленью и специями.
- Готовить на слабом огне под крышкой до загустения яичной массы, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.