Сытная сковорода с фаршем, грибами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, ассорти лесных и культивируемых грибов с картофелем и укропом.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 300г
- Вешенки - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Строчок (предварительно отваренный) - 50г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Грибы (вешенки, шампиньоны, строчки) промыть и нарезать соломкой.
- На разогретую сковороду с маслом выложить фарш, обжаривать 7-10 минут до золотистой корочки.
- Добавить к фаршу картофель, жарить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить грибы, соль и перец, жарить еще 10 минут до полной готовности картофеля.
- Посыпать готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.