Картофель с домашним фаршем и яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и яичной заливкой.
9,5
10,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте фарш к картофелю, тщательно перемешайте, разбивая комочки, и жарьте еще 10 минут до золотистой корочки.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и залейте ими содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура, куриной грудки, колбасы и овощей, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.