Свинина с овощами и картофелем на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из сочной свиной вырезки, обжаренной с картофелем, морковью и луком.
10,0
9,0
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель — брусочками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите в сковороду картофель, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15-20 минут до готовности картофеля, периодически помешивая.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом и зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытные макароны, обжаренные с ветчиной, шампиньонами и солеными огурцами в пикантном соусе из сметаны и горчицы под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.