Жаркое из свинины и печени в казане
Сытное блюдо из обжаренной свинины и говяжьей печени с овощами, приготовленное в казане.
12,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Печень говяжья - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и печень небольшими кусочками, картофель кубиками, морковь соломкой, а лук полукольцами.
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, затем добавьте печень и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне до готовности картофеля (около 20 минут).
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с миксом из гречки, риса и макаронных изделий в казане.
Сытное и ароматное жаркое, приготовленное в казане, сочетающее нежную свинину и говяжью печень с овощами.
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки и говяжьей печени с овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.