Жаркое из свинины и печени в казане
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки и говяжьей печени с овощами, приготовленное в казане.
12,0
8,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Печень говяжья - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарезать свинину и печень небольшими кусочками, картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинковать.
- Разогреть казан с подсолнечным маслом, обжарить свинину до золотистой корочки.
- Добавить лук и морковь, жарить 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить говяжью печень и жарить еще 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавить картофель, влить немного воды, накрыть крышкой и тушить в казане до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо мелко нарезанным укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с миксом из гречки, риса и макаронных изделий в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свинины и говяжьей печени с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное жаркое, приготовленное в казане, сочетающее нежную свинину и говяжью печень с овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.