Гречка, жаренная с шампиньонами и кинзой
Простое и ароматное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с грибами и свежей кинзой.
7,5
5,5
27,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Кинза (свежая) - 7г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности (согласно инструкции на упаковке). Слейте лишнюю воду.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте шампиньоны до золотистого цвета и испарения влаги (около 7-10 минут).
- Добавьте готовую гречку к грибам и перемешайте. Жарьте вместе 3-5 минут, чтобы гречка пропиталась ароматами.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте кинзу и вмешайте в горячую гречку с грибами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.