Мясной рулет с грибами в лаваше
Сочная говяжья вырезка с обжаренными шампиньонами, завернутая в хрустящий армянский лаваш и запеченная в духовке.
16,0
9,0
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (петрушка) - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину мелкими кубиками, шампиньоны пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до полуготовности (5-7 минут), добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и перемешайте.
- Выложите начинку на лист лаваша, сверните плотным рулетом.
- Выложите рулет на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из мясного фарша, обжаренного с луком и салом, с добавлением нежного молочного соуса и крабовых палочек.
Сытная запеканка из фарша, риса и крабовых палочек, запеченная под нежным яично-молочным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.