Свинина с подосиновиками и овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с лесными грибами, овощами и гарниром из риса и картофеля.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Подосиновики - 150г
- Рис белый - 100г
- Картофель - 150г
- Белокочанная капуста - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 30г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обжарьте на подсолнечном масле до румяной корочки, уберите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте сливочное масло, обжарьте измельченные подосиновики, лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нашинкованную капусту и чеснок, тушите 5-7 минут.
- Верните мясо и картофель в сковороду, добавьте отварной рис.
- Взбейте яйцо со сметаной, вылейте в сковороду, перемешайте и жарьте еще 3 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.