Свинина с жареным картофелем и морковно-луковой зажаркой
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, дополненное пассерованными овощами.
9,0
7,0
20,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте лук и морковь, посолите, перемешайте и жарьте еще 10 минут до готовности всех ингредиентов.
- Подавайте блюдо горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.