Запеканка из булгура с говядиной и овощами
Сытная запеканка из булгура, нежной говядины и овощей, запеченная в духовке до золотистой корочки.
9,5
5,2
20,3
Ингредиенты
- Булгур - 200г
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его до полуготовности (около 10 минут).
- Говядину нарежьте мелкими кубиками, лук и морковь измельчите.
- Обжарьте говядину с луком и морковью на масле до полуготовности.
- Нарежьте помидоры кубиками.
- Смешайте в форме для запекания булгур, мясную зажарку и помидоры, посолите и поперчите.
- Взбейте яйца и залейте ими смесь в форме.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из пасты ригатони с нежной куриной грудкой, залитая яично-мучной смесью и запеченная под корочкой из моцареллы.
Аппетитные куриные бедра, запеченные с картофелем в паприке и черном перце.
Комментарии
Пока нет комментариев.