Сковородка-ассорти с картофелем и колбасками
Сытное жареное блюдо из картофеля, вареной колбасы и маринованных овощей с пикантным соусом на основе барбекю и сметаны.
6,5
11,2
17,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Грибы маринованные - 80г
- Огурцы маринованные - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 20г
- Сметана 20% - 30г
- Барбекю соус - 20г
- Горчица - 5г
- Соевый соус - 10г
- Грецкие орехи - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими брусочками, лук полукольцами, колбасу и маринованные овощи кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте лук и колбасу, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте грибы, огурцы и измельченные грецкие орехи, перемешайте.
- Смешайте майонез, сметану, барбекю, горчицу и соевый соус, влейте в сковороду.
- Вбейте яйца сверху, накройте крышкой и готовьте до готовности яиц (3-5 минут).
- Подавайте с подсушенными ломтиками белого хлеба или питой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Нежные и легкие оладьи на основе греческого йогурта, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.