Мясное рагу по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и томатной пастой, приготовленное на сковороде.
13,5
15,0
5,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите лук и морковь. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук и морковь, обжаривайте на среднем огне 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам фарш. Постоянно помешивая и разбивая комочки лопаткой, жарьте до изменения цвета мяса (около 10 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша, риса и сочных помидоров под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.