Мясное рагу по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и томатной пастой, приготовленное на сковороде.
13,5
15,0
5,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите лук и морковь. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук и морковь, обжаривайте на среднем огне 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам фарш. Постоянно помешивая и разбивая комочки лопаткой, жарьте до изменения цвета мяса (около 10 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.