Мясной фарш с овощной зажаркой
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с луком, морковью и томатной пастой.
13,5
14,2
5,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом, выложите лук и морковь, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам, тщательно разминая комочки лопаткой, жарьте 10-12 минут до изменения цвета мяса.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 5 минут на медленном огне.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 2-3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша, риса и сочных помидоров под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.