Макароны по-флотски с овощной зажаркой
Классическое сытное блюдо из макарон с обжаренным фаршем, луком, морковью и томатной пастой.
9,5
9,2
23,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте фарш к овощам, жарьте, разбивая комочки лопаткой, до изменения цвета мяса.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец, влейте 50мл воды и тушите под крышкой 10 минут.
- Выложите макароны в сковороду к фаршу, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша, риса и сочных помидоров под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.