Сковородка с вешенками, фасолью и яйцом
Сытное и быстрое блюдо из обжаренных вешенок, консервированной фасоли и яиц, приправленное свежей кинзой.
7,5
7,0
9,5
Ингредиенты
- Вешенки - 200г
- Фасоль консервированная - 150г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Масло растительное - 15г
- Кинза - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте вешенки: очистите их и нарежьте крупными кусочками.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте вешенки на среднем огне в течение 7-8 минут до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам промытую консервированную фасоль, посолите и поперчите, прогревайте еще 3 минуты.
- Разбейте яйца прямо в сковородку к грибам и фасоли, аккуратно перемешайте или оставьте целыми желтками по желанию.
- Готовьте под крышкой на медленном огне еще 3-4 минуты до готовности яиц.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Нежные котлетки из консервированной горбуши, обжаренные в хрустящей арахисовой крошке с кефирной основой.
Комментарии
Пока нет комментариев.