Куриные бедра с гречкой и лесными грибами в духовке
Ароматное и сытное блюдо из запеченных куриных бедер, томленой гречки и белых грибов с добавлением свежей зелени.
12,5
8,5
13,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Гречневая крупа - 200г
- Белые грибы - 200г
- Кинза - 10г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и выложите ее в форму для запекания, залейте 400 мл горячей воды.
- Нарежьте белые грибы пластинками и выложите поверх гречки.
- Куриные бедра натрите солью, перцем и маслом, выложите их поверх грибов кожей вверх.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки на курице.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной кинзой, петрушкой и укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из куриной грудки, гречневой крупы и овощей, томленая в сметанно-томатном соусе с пряными специями.
Нежная и полезная запеканка из творога с кусочками яблок, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.