Запеканка из гречки с овощами и сливочным соусом
Сытная гречневая запеканка, запеченная в духовке с обжаренными овощами и нежной молочно-сливочной заливкой.
4,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- Смешайте гречку с обжаренными овощами и выложите в форму для запекания.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, смешайте с мукой и постепенно влейте молоко, прогрейте до загустения.
- Залейте гречку с овощами соусом, сверху выложите помидоры.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.