Яичница-болтунья с мясной нарезкой и лапшой
Сытная жареная смесь из яиц, различных видов колбас, бекона, сала и отварной лапши.
15,5
18,5
21,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Хлеб белый - 100г
- Бекон - 50г
- Колбаса вареная - 50г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Сало - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лапша яичная (в сухом виде) - 70г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до готовности. Слейте воду и отложите.
- Нарежьте бекон, сало, вареную и сырокопченую колбасу небольшими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте сало до золотистой корочки, затем добавьте бекон и оба вида колбасы. Жарьте 5-7 минут до румяности.
- Хлеб нарежьте кубиками (примерно 1х1 см). Добавьте хлеб к мясному ассорти и жарьте, помешивая, пока он не станет хрустящим (около 3-4 минут).
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Вылейте яйца на сковороду к остальным ингредиентам.
- Как только яйца начнут схватываться, добавьте отваренную лапшу.
- Жарьте, постоянно помешивая и разбивая яичную массу, пока яйца не приготовятся до желаемой консистенции (скрэмбл).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.