Лисички в сливочном соусе с хрустящими гренками
Ароматные жареные лисички с луком в нежном соусе, подаваемые с золотистыми гренками из белого хлеба.
6,5
7,2
23,4
Ингредиенты
- Лисички - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Хлеб белый - 100г
- Укроп - 5г
- Лук зеленый - 5г
- Куркума - 2г
- Паприка - 2г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте лисички и репчатый лук. Обжарьте их на сковороде с 10г масла до золотистого цвета.
- В отдельной емкости смешайте молоко с мукой, куркумой и паприкой. Влейте смесь в сковороду к грибам и тушите до загустения соуса.
- Нарежьте хлеб кубиками, обмакните в слегка взбитое яйцо и обжарьте на оставшемся масле до хрустящей корочки.
- Выложите грибы в соусе на тарелку, добавьте гренки, посыпьте мелко рубленным укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренных вешенок, консервированной фасоли и яиц, приправленное свежей кинзой.
Комментарии
Пока нет комментариев.