Жареный картофель с лисичками и конем сельдерея
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с лесными лисичками, ароматным сельдереем и зеленью.
3,0
5,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лисички - 200г
- Корень сельдерея - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Куркума - 2г
- Паприка - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и корень сельдерея, нарежьте их небольшими брусочками.
- Лисички промойте и обсушите, крупно нарежьте.
- На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите картофель и сельдерей, жарьте 10 минут до полуготовности.
- Добавьте нарезанный репчатый лук и лисички, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Посыпьте блюдо куркумой и паприкой, посолите по вкусу, готовьте до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленным укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с луком, морковью и томатной пастой.
Комментарии
Пока нет комментариев.