Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе
Нежное филе индейки, обжаренное с шампиньонами в густом сливочном соусе на оливковом масле.
14,5
8,5
7,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло оливковое - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте смесь масел на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к индейке шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, быстро перемешайте, чтобы не было комочков.
- Влейте молоко и томите на медленном огне, помешивая, до загустения соуса (около 5 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.