Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный булгур с индейкой, лисичками и раменом
Быстрое азиатское фри с индейкой, лесными грибами лисичками, кукурузой и смесью булгура и лапши рамен.
18,5
8,5
28,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 180г
- Лисички (свежие или замороженные) - 150г
- Булгур - 70г
- Лапша рамен (сухая, без пакетика с приправой) - 50г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите булгур до полуготовности (около 8 минут), слейте воду. Отдельно отварите лапшу рамен до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке), слейте воду.
- Нарежьте грудку индейки тонкими полосками. Лисички промойте и крупно нарежьте, если необходимо.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте лисички к индейке и жарьте, пока не выпарится лишняя влага (около 5-7 минут).
- Добавьте в сковороду отваренный булгур, лапшу рамен и консервированную кукурузу.
- Жарьте все вместе, постоянно помешивая, 3-4 минуты, чтобы ингредиенты прогрелись и слегка подрумянились.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.