Картофельная запеканка с сырокопченой колбасой и овощами
Сытная запеканка из картофеля, прослоенная ломтиками сырокопченой колбасы, болгарским перцем и томатами под нежным сметанно-сырным соусом.
6,5
10,2
16,3
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Сыр полутвёрдый - 80г
- Помидоры свежие - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Сливочное масло - 20г
- Кетчуп - 30г
- Вода питьевая - 50г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить в подсоленной воде 5 минут до полуготовности, затем слить воду.
- Колбасу нарезать тонкими слайсами, помидоры и перец нарезать кольцами.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом.
- Выложить слоями: картофель, колбаса, перец, помидоры. Повторить слои.
- Смешать сметану с кетчупом и водой, залить овощи с колбасой.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из свиной вырезки и спагетти, запеченная под нежным соусом из сливок, майонеза и кетчупа.
Сытная запеканка из говядины, макарон и овощей в сливочном соусе, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.