Куриные бедра с картофелем и моцареллой в сливочном соусе
Сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с картофелем, болгарским перцем и луком под нежным сливочно-сырным соусом с добавлением песто.
11,0
11,0
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Моцарелла - 100г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Горчица - 10г
- Песто - 15г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Подготовьте куриные бедра: промойте их и натрите смесью горчицы, паприки и соли.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук полукольцами, а болгарский перец соломкой.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слой картофеля, затем лук и перец.
- Сверху на овощи выложите куриные бедра.
- Смешайте сливки, сметану и песто, залейте полученным соусом блюдо.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте 45 минут.
- Достаньте форму, посыпьте тертой моцареллой и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Ароматная томленая гречневая крупа с нежной говяжьей вырезкой и обжаренным луком, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из пасты конкилье с лесными грибами, нежным тунцом и хрустящим беконом под сливочно-моцарельным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.