Пшенная каша с курицей и овощами по-деревенски
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки, моркови, лука и рассыпчатого пшена, приготовленное на сковороде.
9,5
5,2
20,5
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Куриная грудка - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Тщательно промойте пшено в горячей воде до прозрачности, затем отварите его до полуготовности (около 10 минут).
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, обжаривайте вместе еще 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите в сковороду полуготовое пшено, добавьте соль, перец и немного воды (50 мл), накройте крышкой.
- Томите на медленном огне до готовности пшена и испарения лишней влаги (около 10 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с лапшой, дополненное нежным сырным соусом на основе яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.