Картофельно-овощные оладьи с гарниром из гречки
Сытные жареные оладьи из тертого картофеля и моркови с мукой, подаваемые с отварной гречкой и сливочным маслом.
3,5
6,2
23,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Гречка - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Натрите картофель и морковь на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте овощи с мукой и небольшим количеством майонеза до состояния теста.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и выложите овощную массу в виде оладий.
- Жарьте оладьи на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте оладьи с гречкой, добавив в кашу сливочное масло.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.