Картофельно-овощные драники с гарниром из круп
Сытное блюдо из тертого картофеля и моркови, обжаренное на смеси масел, подается с гарниром из отварной гречки и риса с молочным соусом.
3,5
7,5
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и рис в подсоленной воде до готовности.
- Натрите картофель и морковь на крупной терке, отожмите лишнюю влагу, добавьте муку и перемешайте.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте картофельно-морковные оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
- В отдельной сковороде прогрейте отваренные крупы со сливочным маслом и небольшим количеством молока до кремовой консистенции.
- Подавайте драники с гарниром, добавив сверху немного майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренной свиной вырезки и яичной лапши.
Комментарии
Пока нет комментариев.