Индейка с макаронами в томатном соусе (Жареный вариант)
Простое и быстрое блюдо из макарон, фарша индейки и томатной пасты, обжаренное до готовности.
14,5
7,5
30,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Фарш из филе индейки - 200г
- Томатная паста - 50г
- Вода (для варки и тушения) - 300г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте фарш из индейки и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте соль и черный перец к фаршу. Продолжайте жарить еще 2 минуты.
- Добавьте томатную пасту и 100г воды к фаршу. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 5 минут, чтобы соус загустел.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу с томатным соусом. Перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
- Готовьте, помешивая, еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись вместе. При необходимости добавьте оставшиеся 200г воды для достижения желаемой консистенции.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.