Гречка, жаренная с вареной колбасой и перцем
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки гречневой крупы с добавлением колбасы и болгарского перца.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности (или используйте уже готовую).
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
- Нарежьте болгарский перец соломкой или кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанный болгарский перец и жарьте, помешивая, 5-7 минут до мягкости перца.
- Добавьте отваренную гречку и соль. Тщательно перемешайте и жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы гречка прогрелась и впитала ароматы.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.