Запеканка из красной фасоли и картофеля
Сытная овощная запеканка с яичной заливкой, приготовленная в духовке.
5,5
4,5
18,0
Ингредиенты
- Фасоль красная отварная - 250г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости.
- В форме для запекания смешать картофель, фасоль и обжаренные овощи, посолить и поперчить.
- Взбить яйца и залить ими овощную смесь.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из картофеля, сочной ветчины и нежной пекинской капусты, запеченное до золотистой корочки.
Ароматная картофельная запеканка с шампиньонами и морковью, томленая в нежном сливочном соусе в духовке.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля, моркови и шампиньонов в нежном сливочном соусе.
Ароматный запеченный картофель с хрустящим беконом и сладким болгарским перцем.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из сочного фарша с карамелизованными овощами, запеченное в духовке.
Сочное филе куриной грудки, запеченное с баклажанами и болгарским перцем в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.