Сковородка-ассорти с ракушками и мясным миксом
Сытное блюдо из пасты конкилье, обжаренной с двумя видами колбасы, говяжьей тушенкой и нежным сыром в яичной заливке.
12,0
15,0
21,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Тушенка говяжья - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр мягкий - 100г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте вареную и сырокопченую колбасу кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте колбасу до золотистой корочки.
- Добавьте тушенку к колбасе, прогрейте 3 минуты, разминая крупные куски мяса.
- Выложите отваренные ракушки в сковороду, перемешайте с мясной основой и жарьте 5 минут.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху мягким сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до схватывания яиц и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из обжаренных овощей, сосисок и рассыпчатого риса.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной печени, шампиньонов и отварной перловой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.