Сковородка по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и лука, томленое в нежном сливочно-сметанном соусе.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
- Выложить фарш к овощам, разбить комочки лопаткой и жарить до готовности мяса.
- В отдельной емкости смешать сметану, молоко и муку до однородности.
- Добавить сливочное масло в сковороду, влить сметанный соус, перемешать и томить на медленном огне 5-7 минут до загустения.
- Подавать горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.