Сковородка по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и лука, томленое в нежном сливочно-сметанном соусе.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
- Выложить фарш к овощам, разбить комочки лопаткой и жарить до готовности мяса.
- В отдельной емкости смешать сметану, молоко и муку до однородности.
- Добавить сливочное масло в сковороду, влить сметанный соус, перемешать и томить на медленном огне 5-7 минут до загустения.
- Подавать горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и яичной лапши, дополненное нежным сливочным соусом из мягкого сыра и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.