Сковородка-ассорти с фаршем и сырным соусом
Сытное блюдо из обжаренного мясного ассорти с картофелем и нежным сливочно-сырным соусом.
11,5
13,0
15,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 200г
- Куриная грудка - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, куриную грудку и колбасу — соломкой, лук — мелко.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки, затем добавьте лук, фарш и куриную грудку. Жарьте 10 минут.
- Добавьте колбасу и сливочное масло, готовьте еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко, сметану, муку, плавленый сыр и яйцо. Взбейте до однородности.
- Залейте содержимое сковороды полученным соусом, накройте крышкой и томите на медленном огне 7-10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.