Картофельно-мясная сковородка с сырным соусом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, фарша и вареной колбасы в нежном сливочно-сырном соусе.
9,0
13,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук измельчите, колбасу нарежьте соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю фарш и лук, жарьте еще 10 минут, разбивая комочки фарша лопаткой.
- Добавьте колбасу и сливочное масло, готовьте 3 минуты.
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко и плавленый сыр, влейте смесь в сковороду.
- Тушите все вместе под крышкой на медленном огне еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных макарон с сосисками, маринованными огурцами и пряным соусом на основе сметаны и майонеза.
Сытные белковые оладьи из тунца и творога, обжаренные на сковороде, с добавлением нежного авокадо.
Комментарии
Пока нет комментариев.