Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с овощами и ореховой заправкой
Обжаренный картофель с добавлением свежих и маринованных овощей, заправленный пикантным соусом на основе сметаны, майонеза и грецких орехов.
9,5
13,5
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Масло оливковое - 30г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Огурцы маринованные - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 30г
- Грецкие орехи - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Корейская морковь - 50г
- Ананас (консервированный, кусочки) - 50г
- Кетчуп - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками. Яйца сварить вкрутую (10 минут), остудить и нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить нарезанный репчатый лук до прозрачности.
- Добавить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанные помидоры и корейскую морковь, жарить еще 5-7 минут.
- Пока жарится картофель, приготовить заправку: измельчить грецкие орехи и чеснок. Смешать сметану, майонез, кетчуп, измельченные орехи и чеснок.
- Нарезать маринованные огурцы и ананас мелкими кубиками. Добавить их к картофелю вместе с вареными яйцами, перемешать и прогреть 2 минуты.
- Снять с огня. Добавить заправку и нарезанный зеленый лук, аккуратно перемешать. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.