Молочный суп-крем на основе ферментированных продуктов
Нежный соус-суп, приготовленный путем бережного томления смеси йогурта, кефира и сливок, обладающий мягким сливочным вкусом с легкой кислинкой.
3,5
7,2
6,3
Ингредиенты
- Йогурт натуральный - 200г
- Кефир - 200г
- Сливки 20% - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Зелень укропа - 5г
Приготовление
- Смешайте в сотейнике йогурт, кефир и сливки до однородной консистенции.
- Поставьте сотейник на минимальный огонь. Постоянно помешивая, прогревайте смесь в течение 10 минут, не доводя до активного кипения, чтобы избежать расслоения.
- Добавьте соль и черный перец, продолжайте варить на слабом огне еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень укропа и дайте настояться под крышкой 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный десертный крем, приготовленный на водяной бане из молока, сливок и яиц.
Нежная и питательная молочная каша из риса, приготовленная в мультиварке.
Нежный и питательный суп с насыщенным сливочно-сырным вкусом, приготовленный на основе козьего молока.
Нежные творожные клецки, отваренные в молоке, — сытный и простой десерт.
Теплый диетический суп на основе вываренного в молоке батона с добавлением кефирной заправки.
Теплый диетический суп на основе вываренного в молоке батона с добавлением кефира для нежной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.