Жареные макароны с тунцом и яйцом

Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее пасту, консервированный тунец и яйца.

Ккал/100г286
Белки15,5
Жиры10,5
Углеводы32,5

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Тунец консервированный в масле (слить масло) - 100г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
  • Вода для варки - 500г
  • Соль - 3г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, помешивая.
  4. Добавьте тунец (предварительно слив жидкость) к макаронам и перемешайте. Жарьте еще 2 минуты.
  5. Сдвиньте макароны и тунец в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца (или вылейте слегка взбитые).
  6. Жарьте яйца до желаемой консистенции (скрэмбл или глазунья).
  7. Смешайте яйца с макаронами и тунцом. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку