Google Play
RuStore
AppGallery
Жареное сало с картофелем и маринованными огурцами
Простое и сытное блюдо, где соленое сало обжаривается с картофелем, а свежесть добавляют помидоры и маринованные огурцы.
8,5
15,5
22,0
Ингредиенты
- Сало (соленое) - 100г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Подсолнечное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Сало нарезать тонкими пластинами или кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Выложить сало и жарить на среднем огне до золотистой корочки, вытопив часть жира.
- Добавить нарезанный картофель к салу. Жарить, периодически помешивая, до полуготовности картофеля (около 15-20 минут).
- Помидоры нарезать дольками, маринованные огурцы — кружочками.
- Когда картофель почти готов, добавить к нему помидоры. Жарить еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
- В самом конце добавить маринованные огурцы. Перемешать и прогреть 1-2 минуты. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.