Курица с картофелем и грибами в сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
10,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сметана - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), затем добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте грибы и картофель, посолите, поперчите и жарьте под крышкой на среднем огне 15-20 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 5 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.