Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из говядины с гречкой и айраном
Сытная запеканка из нежной говяжьей вырезки и гречневой крупы, томленая в духовке с добавлением айрана и яиц для сочности.
12,5
7,2
20,5
Ингредиенты
- Говядина вырезка - 400г
- Гречка - 200г
- Айран - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кинза - 10г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности.
- Говядину нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до румяной корочки.
- В глубокой миске взбейте яйца с айраном и мукой до однородной массы.
- Смешайте обжаренное мясо, гречку и мелко нарезанную зелень (кинзу и петрушку).
- Выложите смесь в форму для запекания, залейте яично-айрановой смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.