Сковорода с курицей, грибами и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, шампиньонов и сосисок, дополненное нежным сметанно-сырным соусом.
15,0
12,0
6,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сосиски - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 60г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку и сосиски небольшими кусочками, грибы нарезать пластинками.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить курицу до золотистой корочки.
- Добавить грибы и сосиски, жарить на среднем огне до испарения влаги из грибов.
- Посыпать содержимое сковороды мукой, перемешать и обжаривать 1 минуту.
- Добавить сметану, немного воды для консистенции соуса и тушить 5 минут.
- Посыпать тертым сыром и мелко нарезанной зеленью, накрыть крышкой до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.