App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина в панировке с гарниром из гречки
Сочная говяжья вырезка, обжаренная в мучной панировке, подается с рассыпчатой гречневой крупой и свежей зеленью.
14,5
8,5
24,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Мука пшеничная - 40г
- Яйца куриные - 50г
- Гречка - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте говядину на небольшие кусочки, слегка отбейте.
- Взбейте яйцо в миске, муку насыпьте в отдельную тарелку.
- Обваляйте кусочки мяса сначала в муке, затем в яйце.
- Разогрейте масло на сковороде и жарьте мясо до золотистой корочки с обеих сторон (около 7-10 минут).
- Выложите мясо на тарелку к гречке, посыпьте мелко нарезанной кинзой и петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.