Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина в панировке с гарниром из гречки
Нежная говяжья вырезка, обжаренная в мучной панировке, подается с рассыпчатой гречневой крупой и свежей зеленью.
14,0
8,0
26,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Мука пшеничная - 30г
- Гречка - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте говядину на небольшие кусочки, слегка отбейте.
- Взбейте яйцо в миске, высыпьте муку на тарелку.
- Обмакните каждый кусочек мяса сначала в яйцо, затем в муку.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте говядину по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложите мясо на тарелку к гречке, посыпьте мелко нарезанной кинзой и петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.