App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с гарниром из гречки и зеленью
Сочная говяжья вырезка, обжаренная в панировке из муки, подается с рассыпчатой гречневой крупой и свежей зеленью.
14,5
9,2
23,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Гречка - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте говяжью вырезку на порционные кусочки, слегка отбейте.
- Взбейте яйцо в миске, муку насыпьте в плоскую тарелку.
- Обмакните каждый кусок мяса сначала в муку, затем в яйцо.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте мясо по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложите мясо на тарелку к гречке, посыпьте мелко нарезанной кинзой и петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.