Жареная сельдь с козьим молоком и маринованными томатами
Необычное сочетание соленой сельди, обжаренной до хруста, с нежным козьим молоком и пикантными маринованными томатами.
16,5
15,5
15,0
Ингредиенты
- Сельдь (филе) - 150г
- Молоко козье - 100г
- Помидоры маринованные - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить кусочки сельди до золотистой корочки (около 3-4 минут с каждой стороны).
- Слить излишки масла, если необходимо.
- Добавить к сельди нарезанные маринованные помидоры и прогреть 1 минуту.
- Влить козье молоко и тушить на медленном огне 2-3 минуты, пока молоко слегка не загустеет и не покроет рыбу.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.