Жареная сельдь с козьим молоком и маринованными томатами
Необычное сочетание соленой сельди, обжаренной до хруста, с нежным козьим молоком и пикантными маринованными томатами.
16,5
15,5
15,0
Ингредиенты
- Сельдь (филе) - 150г
- Молоко козье - 100г
- Помидоры маринованные - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить кусочки сельди до золотистой корочки (около 3-4 минут с каждой стороны).
- Слить излишки масла, если необходимо.
- Добавить к сельди нарезанные маринованные помидоры и прогреть 1 минуту.
- Влить козье молоко и тушить на медленном огне 2-3 минуты, пока молоко слегка не загустеет и не покроет рыбу.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.