Нежный молочный омлет-запеканка
Воздушная запеканка из яиц, молока и муки со сметанным оттенком, приготовленная в духовке.
6,5
8,5
15,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 200г
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Сметана 20% - 50г
- Соль - 3г
- Масло сливочное (для смазки формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью до однородности.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать венчиком.
- Добавьте сметану и просеянную муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Вылейте смесь в форму и запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сочная грудка индейки, запеченная с нежными ломтиками помидоров и расплавленным сыром сулугуни.
Сытное блюдо из запеченных куриных бедер, томленых в лечо, с гарниром из макарон, запеченных в яично-молочной заливке с добавлением соленых огурцов.
Сытное блюдо из запеченного лаваша с начинкой из консервированной горбуши, отварного булгура, пикантной квашеной капусты, яблок и грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.