Куриная запеканка с овощами и рисом
Сытная запеканка из куриного филе, картофеля и риса, запеченная в духовке под нежным сливочно-сметанным соусом.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис белый - 150г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
- Нарежьте куриную грудку кубиками, лук и перец измельчите, морковь натрите на терке.
- Обжарьте курицу с овощами на подсолнечном масле до полуготовности, добавив томатную пасту.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слоями: картофель, рис, курицу с овощами.
- Взбейте яйца с молоком, сметаной и мукой, залейте полученной смесью содержимое формы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Полезный десерт из кураги и чернослива, фаршированных грецкими орехами и запеченных в оливковом масле.
Оригинальное запеченное блюдо, сочетающее свежесть овощей, сладость сухофруктов и нежность перепелиных яиц.
Простой и нежный домашний кекс, приготовленный в духовке из базовых ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.