Google Play
RuStore
AppGallery
Сковорода-ассорти с мясным фаршем и яичной заливкой
Сытное блюдо из обжаренного фарша, смешанного с отварной гречкой и рисом, дополненное яично-молочной заливкой и хрустящими гренками из батона.
11,5
9,2
20,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Гречка - 100г
- Рис белый - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Молоко коровье - 100г
- Батон пшеничный - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте батон кубиками и обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистой корочки, уберите со сковороды.
- На оставшемся масле обжарьте фарш до готовности, добавьте соль и перец.
- Добавьте к фаршу отваренные гречку и рис, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- Взбейте яйца с молоком и залейте смесь в сковороду, распределив по всей поверхности.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до загустения яиц.
- Перед подачей посыпьте блюдо обжаренными сухариками из батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.