Google Play
RuStore
AppGallery
Мясной скрембл с хрустящими гренками
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша с яйцами, подаваемое с обжаренными ломтиками батона для текстурного контраста.
14,0
16,0
11,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Яйца куриные - 120г
- Батон пшеничный - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте батон небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и обжарьте кубики батона до золотистой корочки, затем уберите их на тарелку.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло и выложите фарш. Обжаривайте на среднем огне 10-12 минут до готовности, разбивая комочки лопаткой.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Влейте яичную смесь в сковороду к фаршу, перемешивайте 2-3 минуты до схватывания яиц.
- Добавьте обжаренные гренки в сковороду, аккуратно перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.